V rámci získávání sil před cestou do Polska, kde mě s báglem na zádech čeká po svých 164km (16 km na den + ty, kdy pod mým vedením zabloudíme) jsem se rozhodla nejen nepéct, ale i zdravě žít a trochu se hýbat. Pro čtenáře mého
blogu to znamená, že budu ještě protivnější, ještě
ukručenější a budu vás zásobovat zdraví prospěšnými jídly... takže hnedle jedno :))
Čočka s špenátem na kari
Na nudličky pokrájenou cibuli a sekaný česnek osmahněte na oleji. Přidejte namočenou hnědou čočku nebo nenamočenou červenou. Podlítne trochou vody a přidejte kokosové mléko. Duste do poloměkka. Pak přijde na řadu sekaný čerstvý nebo mražený (ne tu nechutnou kaši) špenát a kari (třeba z
kořenářství u Salvatora). Podávejte s rýží.
5 komentářů:
zato tohle vypadá hodně zdravě... :-> Gr.
Náhodou je to skvělý, já to mám hrozně ráda.
Nikie: ahoj brouku, nejake zdrave, netucne, hubnouci a chutne recepty na polomacene susenky, pernikove hvezdicky a mrizkovy kolac by se nenasly? :) btw. prectete si text o prvni ceske knihovnici :) http://www.czech.cz/cz/kalendarium/prvni-ceska-knihovnice/
Nechceš mi chodit domů vařit? ;) Jinak budu pořád večeřet jenom chipsy nebo sušenky...mě to tááák zoufale nebaví, to vaření, ani chleba s máslem si nenamažu. Meena
Tak ho papej suchý a máslo přikusuj :)
Okomentovat